昆虫食レシピ！簡単コオロギラーメン
訪問ありがとうございます。
地球少年、篠原裕太さんが、開発した「特製コオロギラーメン」食べてみたい！！
ですが、食べれるイベントは近場で無いようで残念‥です。
簡単にコオロギラーメンの雰囲気を味わおうと、インスタントラーメンを作ることにしました。
うまかっちゃんでコオロギラーメン
材料
コオロギ粉末 5g
ごま 5g
コオロギ適量
作り方
1 うまかっちゃんを作る。
2 コオロギの粉末とすりごま、コオロギ数匹を入れる。
麺に絡まったコオロギは、可愛らしいです。
味は、さすがうまかっちゃん美味しいっw。コオロギ粉末5gでは味に影響はなかったです。ドライコオロギは、汁を吸ってよりリアル感が増しました。
ドライコオロギは、サクサクしていて食べやすいですが、水分量が増えると、死んで時間が経った虫感が出て（ジューシーではない）多少なりとも抵抗を感じました。
コオロギの粉末とコオロギをプラスすることでタンパク質を3g〜4gプラスすることができます。ただ、汁を飲み干す必要があります。体にいいのか悪いのか‥。
ラーメンのトッピングにドライコオロギが定番になると面白そうだな‥。
トッピング 各100円（税別）
卵、ネギ、のり、もやし、コーン、バター、コオロギ 、焼き豚‥みたいな
全国のラーメン屋さんトッピングメニューに「コオロギ」いかがでしょうか？
博多でラーメン屋台をしている友人に、トッピングコオロギってどうか聞いてみたところ、
「ダメじゃないけど、キワモノ（ゲテモノ）にはしたくないよね」
ごもっともな返答いただきました。
昆虫食が普通の食材として扱われるには、ゲテモノ料理感をなくして考えていかないといけないなー。←今更‥。
最後までお読みいただきありがとうございました。
RIEKO
使った材料
フタホシコオロギの栄養価（100g）
エネルギー 442カロリー
たんぱく質 67g
脂質 18g
炭水化物 7.6g
食物繊維 1.7g
TAKEOの商品説明から引用
乾燥ヨーロッパイエコオロギの栄養成分（100g）
エネルギー 434カロリー
たんぱく質 66.4g
脂質 17g
炭水化物 6.2g
食塩相当量 1.07g
Bugs Farmの商品説明から引用
